Mürdüm Erikli Tart Tarifi ve Malzemeleri

Mürdüm Erikli Tart

Mürdüm Erikli Tart, Şimdi sizlere müthiş bir tart tarifi vereceğim. Bilinen tart tariflerinin dışında bir tariftir. Bu tarifi bende daha yeni öğrendim mürdüm eriğinin tarta bu kadar yakışacağını tahmin bile edemezdim. Bu tart tarifinin püf noktası mürdüm eriklerinin üstüne eğer nişasta serper iseniz erikler kesinlikle sulanmaz. Mürdüm eriğinin biraz mayhoş tadı tarta çok farklı ve değişik bir tat katacaktır.

Mürdüm Erikli Tart İçin Gerekli Olan Malzemeleri

Hamuru için

Üç su bardağı kadar un
Bir paket kabartma tozu
Yüz yirmi beş gram margarin (Oda ısısında)
Dört çorba kaşığı kadar toz şeker
İki tane yumurta
Bir paket vanilya

Üzeri için

Üç çorba kaşığı kadar toz şeker
Üç çorba kaşığı kadar ince kıyılmış badem
On beş tane mürdüm eriği
İki tatlı kaşığı kadar buğday nişastası

Mürdüm Erikli Tart Nasıl Yapılır?

Bu enfes tartı yapmak için öncelikle mürdüm eriklerini ikiye ayırarak çekirdeklerini çıkartın. Daha sonra çekirdeklerini çıkarmış olduğunuz mürdüm eriklerini bir tencere içine alın ve üstüne toz şekeri serpiştirin. Tencerenin kapağını kapatın ve çok kısık ateş üstünde tam beş dakika kadar pişirin. Tencerenin kapağını açarak mürdüm eriklerinin üstüne nişastayı da ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Ocaktan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın. Sıra geldi tart hamurunu yapmaya hamuru yapmak için öncelikle oda sıcaklığında bekletilmiş olan margarini hamur yoğurma kabı içerine alın. Daha sonra toz şekeri ilave ederek iyice karıştırın. Yumurta, kabarma tozu ve vanilyayı da ilave ederek tüm malzemeleri birbirine yedirene kadar iyice karıştırın. Unu yavaş, yavaş ilave ederek hamuru yoğurun. Pütürsüz kıvamda bir hamur yoğurun hamuru yoğurduktan sonra üstünü bir bez ile örterek tam yirmi dakika kadar bekletin. Yoğurmuş olduğunuz tart hamurundan yumurta büyüklüğünde bir beze ayırın. Bezenin üstüne biraz un serperek yoğurun bir kenarda biraz bekletin. Geri kalan hamuru un serpiş olduğunuz tezgâh üstünde merdane kullanarak inceltin. Tart kalıbı büyüklüğünde olacak şekilde açın. Daha sonra tart kalıbını yağlayın açmış olduğunuz hamuru tart kalıbının dibine ve kenarlarına eliniz ile bastırarak yayın. Kenar kısımlarda kalan fazla hamurları da keserek düzeltin. Tart kalıbına yerleştirmiş olduğunuz hamurun üstüne mürdüm eriklerini düzgün bir şekilde dizin ve eriklerin üstüne bademleri de serpin. Ayırmış olduğunuz diğer hamuru da rendenin kalın olan tarafı ile rendeleyerek tartın en üstüne serpin. Önceden ısıtmış olduğunuz yüz seksen derece ayarlanmış olan fırına verin tam on beş dakika pişmesi yeterli olur. Pişen tartı fırından alın ilk sıcaklığı geçtikten sonra kesin ve servis yapın. Gerçekten de enfes bir tart tarifi yapmanızı şiddetle tavsiye ederim.

Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 08:33:23

Mürdüm Erikli Tart ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Muzlu Jöleli Tart

Muzlu Jöleli Tart, Jölenin kek ile bütünleşmesi ile ortaya çıkan lezzete bir de muz parçacıklarının doğal aroması sayesinde damak üzerinde muazzam bir lezzet oluşturan muzlu jöleli tart özellikle çocukların bayılarak tükettiği hafif bir tatlı çeşitli...

Tuzlu Tart

Tuzlu Tart, Herhangi bir kalıp kullanmadan, hamuru daha ince yağlı kâğıt üzerinde yapılan bir tatlı türüdür. Tartın tatlısı olduğu gibi tuzlu tart da yapılır. İsteğe göre tuzlu tart veya tatlı tart yapılabilir. Tuzlu tartın yapılışı aynı böreğe benze...

Çikolatalı Tart

Çikolatalı Tart Tarifi, bu tart özellikle çikolata severler için müthiş bir tarif. Genellikle meyvelisini hazırladığım tart tariflerime bu sefer farklı bir tarif ekledim. Hazırlamış olduğum kakaolu tart hamuruna bol bol çikolata döktüm eminim çok beğ...

Oktay Usta Elmalı Tart

Oktay Usta Elmalı Tart, Merhabalar hanımlar! Bugün misafirliklerin vazgeçilmezlerinden biri olan bir tarif ile karşınızdayım. Bugün ki tarifimizin malzemeleri oldukça kolay erişim sağlanabilecek malzemeleri. Bu nedenle oldukça kolay, kolay olmasına r...

Tart

Tart, hepimizin kafelerde yemeden önce hayranlıkla bir süre incelediği ve gözlerini alamadığı lezzetlerdendir. Tart meyveli, çikolatalı olarak birçok şekilde yapılır. Özellikle çilekli, böğürtlenli olanlara kimse hayır diyemez. Tadından önce görselli...

Yoğurtlu Tart

Yoğurtlu Tart hafif bir tatlıdır. Çocukları yoğurt yemeyen anneler için güzel bir tariftir. Meyveler ile çok lezzetli bir tatlı oluyor. Denemeniz tavsiye edilir.Yoğurtlu Tart İçin Gerekli MalzemeleriTart hamuru için: 250 gram un,125 gram tereyağı,2 y...

Çilekli Tart

Çilekli Tart: tart severler için belki de en lezzetli olanıdır. Hem çok yumuşak hem de oldukça lezzetli olan çilekli tart tarifini çilek zamanı bol çilekle yapmanız ve tarife harfiyen uymanız gerekmektedir. Aksi halde birkaç dakika fazla pişen tart h...

Milföylü Elmalı Tart

Milföylü Elmalı Tart, Hafif ve lezzetli olan Milföylü elmalı tart hazırlanışı kolay ve kalori değerinin düşüklüğü nedeni ile özellikle rejim yapan kişilerin severek tükettiği bir besindir. Elmanın aroması milföy hamuru ile birleşince çok güzel bir le...

Patatesli Tart

Patatesli Tart, Hazırlanışı yaklaşık olarak 10 dakika süren patatesli tart hafif ve doyurucu bir lezzet olup özellikle kahvaltılarda ve bayanların günlerinde hazırlanan bu lezzet doyurucu bir etkiye sahiptir. Kalori düzeyinin düşüklüğü ve patates de ...

Tart Hamuru

Tart Hamuru, kullanılan malzemeleri basit ve yapımı çok kolay bir hamurdur. Tart hamuru aynı şekilde ama iç harcı değiştirilerek birçok kurabiye çeşidi yapılabilmektedir. Tart hamuru tuzlu olarak da yapılmakla birlikte çoğunlukla tatlı olarak yapılır...

Tart Kek

Tart kek: Kek sevenler için çok hoş bir alternatiftir. Bildiğimiz sıradan keklerin yerine çok daha şık ve lezzetli tart kekler yapabilirsiniz. Şahsen keki çok seven biriyimdir. Fakat misafirlerime sadece kek ikram etmekten biraz çekinirim. Kek yapımı...

Kolay Tart Tarifi

Kolay Tart Tarifi, canı tatlı bir şeyler çeken herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği bir tatlı türü olan kolay tart tarifimizi sizlere de ısrarla tavsiye ediyoruz. Oldukça lezzetli olmasının yanı sıra bir o kadar hafif bir tatlı konumunda olan kolay ...