Tuzlu Tart, Herhangi bir kalıp kullanmadan, hamuru daha ince yağlı kâğıt üzerinde yapılan bir tatlı türüdür. Tartın tatlısı olduğu gibi tuzlu tart da yapılır. İsteğe göre tuzlu tart veya tatlı tart yapılabilir. Tuzlu tartın yapılışı aynı böreğe benzer tek fark tart hamurdan yapılır. Lezzet bakımında oldukça güzel olduğu için çok tercih edilir.
Yapımı zahmetli olsa da kadınlar arası günlerde, yemek davetlerinde veya başka özel günlerde tercih edilir. Tuzlu tartın lezzetinin tutturmak da zor değildir. Kalori bakımında yüksek değerlere sahip olduğu için çok sık tercih edilmemelidir.
